Saldžiųjų ceratonijų derva Locust bean gum – E410

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Gali sumažinti cholesterolio kiekį.
Savybės: Natūrali tirštinanti medžiaga iš akacijos sėklų, gerina virškinimą, didelėmis dozėmis laisvina vidurius.
Naudojamas: Glajuose, kepiniuose, vaisių sultyse, pieno kokteiliuose, kaip kakavos pakaitalas.