Trietilcitratas Triethyl citrate – E1505

Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas.
Savybės: Dirbtinis putų stabilizatorius, kurio dalis organizme skyla į alkoholį.
Naudojamas: Leidžiama vartoti tik kiaušinių baltymų milteliuose.