Sūrio ir saulėje džiovintų pomidorų užkandėlė

Sūrio ir saulėje džiovintų pomidorų užkandėlė

Ingredientai:

Gaminimas:

  1. Susmulkiname (supjaustome) saulėje džiovintus pomidorus, kiaušinius, sutarkuojame agurką.
  2. Suberiame tarkuotą/smulkiai pjaustytą kietąjį fermentinį sūrį (ilgiau brandintas), smulkiai pjaustytas česnako skilteles, pagardiname pipirais, smulkintomis petražolėmis, krapais.
  3. Dedame majonezo ir viską gerai išmaišome. Gauta uzkandėlė skaniausia užtepta ant skrudintos duonos, itališkos ciabatt’os ar prancūzisko batono.