Naujienos
Pasaulinė košės diena

Spalio 10 d. minima pasaulinė košės diena. Įvairių kruopų košės – sveikas, naudingas ir lengvai virškinamas patiekalas, kuriuo rekomenduojama mėgautis keliskart per dieną. Visgi ne visos kruopos yra vienodai naudingos sveikatai, o specialistai rekomenduoja rinktis kuo mažiau apdorotas, neskalytas kruopas, kurios yra pilno gūdo (pavyzdžiui, grikiai ir ryžiai), nes perdirbtos, poliruotos, pavyzdžiui, manai, turi mažai [...]

patiekalai-is-farso

Mėsos faršas, ko gero, yra vienas greičiausių ir ekonomiškiausių pasirinkimų mėsos patiekalui. Galime įsigyti jau paruoštą faršą mylimiausioje mėsos krautuvėje arba paruošti mėsą namuose: susmulkinti mėsmale arba smulkiai sukapoti peiliu.   Pastaruoju metu gavau keletą laiškų iš lankytojų, klausiančių idėjų patiekalams iš faršo. Taigi surinkau dešimtuką įvairių receptų iš faršo (kiaulienos, jautienos, ėrienos, kalakutienos), taip [...]

Žemės riešutas, vadinamas arachisu (lot. Arachis hypogaea, angl. Peanut) – pupinių šeimos vienmetis žolinis augalas, kilęs iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Po žeme augalas veda vaisius, 3-7 cm ilgio ankštis, kuriose yra po 1-4 sėklas (taip vadinamus riešutus).   Per metus pasaulyje išauginama apie 28 mln. tonų žemės riešutų (daugiausiai Kinijoje, Indijoje, JAV).   Augalas [...]

  Prekybos centre vis dažniau susidarančios eilės prie vaisių ir daržovių liudija, kad „žalieji“ maisto produktai mūsų racione užima svarbią vietą. Kone kiekviename naujienų ar laisvalaikio skaitinyje rasime bent vieną straipsnį, kuriame mitybos specialistai grūmoja kumščiu ir primygtinai reikalauja pereiti prie sveikesnės mitybos: mažiau riebalų bei kepto maisto, daugiau šviežių daržovių ir vaisių, mažiau cukraus… [...]

Eurobarometer (2009)  atliktos gyventojų apklausos duomenimis lietuviai nėra itin fiziškai aktyvūs: 44% atsakė nesimankštinantys ir nesportuojantys; 22% mankštinasi ir sportuoja kartais; 20% mankštinasi ir sportuoja retai; 14% mankštinasi ir sportuoja reguliariai.   Lyginant su kitomis Europos Sąjungos narėmis, Lietuvos gyventojai nėra “tingiausi”, tačiau mažesnė dalis gyventojų mankštinasi ir sportuoja nuolatos.   Gyventojų, kurie patvirtino visiškai [...]

Ruošiantis didžiausiai metų šventei – šv. Kalėdoms – pateikiame keletą šventinių patiekalų receptų, kad jie būtų “po ranka”. Nepamirštkite, kad per Kūčias ant stalo turi būti ne mažiau kaip 12 patiekalų. Nors lietuvių valgiai nėra labai įmantrūs, užtat įvairūs – nuo aguonų pieno iki varškės virtinukų su bazilikų padažu. Aguonų pienas (recepto nuotrauka). Kūčiukai (recepto [...]

Galbūt su pupelių ar čili troškiniu, o gal su gardžiai mėsa ir daržovėmis įdarytomis tortilijomis Jums asocijuojasi meksikietiškas maistas? Šioje reklamoje nematysite meksikietiško troškinio ir apskritai meksikietiško maisto… o tik asociaciją!  

Kokių receptų ieškojote ir ką daugiausiai gaminote vasarą? Šiltesnio oro bangos ir atostogų laikas pastūmėjo ieškoti ne tik tradicinių patiekalų, bet ir užkandžių bei gaivinančių kokteilių receptų.   Ramunės sumuštinukai Greitai paruošiami užkandžiai ypač aktualūs vasarą, kai norime kuo daugiau laiko praleisti lauke, negu prie puodų. Agurko, lašišos ir virtų kiaušinių užtepėle apteptoms batono riekelėms [...]

Kas Jus labiausiai domino gegužės mėnesį? Ką gaminote ir kokiais patiekalais vaišinote šeimą, draugus, pažįstamus?   Florentinų receptas Receptas mūsų sąraše nėra naujas, tačiau kuris laikas išlieka vienas populiariausių. Vadinasi, šiuos sveikuoliškus sausainėlius norėtų krimstelti ne vienas skaitytojas. Siauras ingredientų sąrašas ir nesudėtinga eiga – kiekvienam pavyks pagaminti skaniausius sveikuolius (patiekalo nuotrauka)! *** Krabų salotos [...]

Greito maisto restoranų tinklas SONIC (JAV) savo reklamoje atskleidžia kliento fantaziją pasakius, jog jis gali gauti mėsainį su bet kuo, ką tik išsirinks… Smagi ir apetitą kelianti reklama sužavėjo ne vieną mėsainių gerbėją. O Jus?     Projektas: Heart’s Desire (2011 m.) Užsakovas: SONIC, JAV Reklamos agentūra: Goodby, Silverstein & Partners Muzika: America “You Can [...]