Sudėtinės dalys abėcėlės tvarka A-Z
Fermentiniai sūriai gaminami iš aukštos kokybės pasterizuoto pieno, kuris sutraukinamas specialaus fermento pagalba. Tuomet tiršta sūrio masė presuojama. Sūriai brandinami, kai kurie — net ilgiau kaip metus. Sūriai yra labai maistingi (lyginant su mėsa, kiaušiniais, žuvimi), juose yra....
Feta sūris - avių pieno sūris. Tai sūryminis sūris t.y. brandinamas sūryme keletą mėnesių. Pagamintas sūris yra minkštos tekstūros, su skylutėmis, neturi žievės.
Figos - tam tikros rūšies (valgomų) fikusų vaisiai - saldūs, kriaušės formos, 2-3 cm skersmes. Figos valgomos tiek šviežios, tiek džiovintos ar konservuotos.