Trinta daržovių sriuba

Trinta daržovių sriuba

Ingredientai:

Gaminimas:

  1. Puode užverdame vištienos sultinį ir dedame smulkiai supjaustytas bulves, morkas, papriką. Svogūną smulkiai supjaustome ir taip pat dedame į puodą.
  2. Verdame ne mažiau kaip 25min, tuomet įberiame žiubsnelį druskos, sudedame krapus ir petražoles.Viską dar 2-3 min. paverdame ir trintuve sutriname sriubą.
  3. Kad sriuba būtų gardesnė mažomis juostelėmis supjaustome kumpio ir įmaišome į sriubą. Patiekiant į stalą, galima pagardinti grietine, o lėkštę papuošti petražolės lapeliu.