Apkepti lydekos filė gabalėliai

Lydekos filė gabalėliai

Ingredientai:

Gaminimas:

  1. Šaldytos jūros lydekos filė paliekame atšilti kambario temperatūroje. Tuomet supjaustome nedideliais gabalėliais, apšlakstome citrinos sultimis;
  2. Dubenyje išplakame keletą kiaušinių, pasūdome plakinį;
  3. Lydekos gabalėlius apvoliojame miltuose, tuomet kiaušinių plakinyje ir vėl miltuose – apkepame įkaitintoje keptuvėje su aliejumi.

Patiekiame su ryžiais ir salotomis. Skanaus!