Obuolių apkepo receptas

Oboulių apkepo receptas

Ingredientai:

Gaminimas:

  1. Išvirkite obuolius (5 vnt. vidutinio dydžio obuolius), nulupkite ir supjaustykite griežinėliais (jie tikrai nebus lygūs – ir tai nėra svarbu).
  2. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
  3. Įdėkite sviestą ir išminkykite su miltais (rankomis, šakute…).
  4. Suberkite cukrų (140g)  ir išminkykite – turi išeiti kieta biri tešla.
  5. Į skardą 2-3 cm sluoksniu sudėkite oboulius, tuomet juos apibarstykite cukrumi (60g).
  6. Ant viršaus lygiai paskirstykite tešlą.
  7. Kepkite orkaitėje (180C) apie 40 minučių.
  8. Obuolių apkepą patiekite karštą su ledų ritinėliais.