Pyragas su bananais ir persikais

Pyragas su bananais ir persikais

Ingredientai:

Gaminimas:

  1. Dubenyje išsukite 3 kiaušinius ir cukrų, įpilkite pusę stiklinės aliejaus ir gerai išmaišykite;
  2. Atskirame dubenyje išmaišykite stiklinę miltų, du nubrauktus arbatinius šaukštelius kepimo miltelių, du arbatinius šaukštelius vanilinio cukraus;
  3. Į pyrago tešlą įmaišykite miltų mišinį;
  4. Susmulkinkite bananą ir (konservuotus) persikus bei įmaišykite į trešlą;
  5. Supilkite pyrago tešlą į sviestiniu popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į orkaitę kepti 40min. (180 laipsnių temperatūroje).

P.S. vaisius galima ir dėti supylus pyrago tešlą į skardą, tiesiog kaip viršutinį sluoksnį, įspaudžiant smulkintus vaisius.