Glicerolis Glycerol – E422

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Gali būti gyvūlinės kilmės. Didelės dozės gali sukelti galvos skausmą, pykinimą, troškulį ir padidinti cukraus kiekį kraujyje.
Savybės: Dirbtinis stabilizatorius, užpildas, tirpiklis, gaminamas iš natūralių riebalų ir aliejų.
Naudojamas: Naudojimas: konditerijos gaminiai, džiovinti vaisiai, mažai kalorijų turintys produktai, alkoholiniai gėrimai.