L-cisteinas L-cysteine – E920

Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas.
Savybės: Augalinis baltymų struktūrinis elementas. Gali būti genetiškai modifikuotas.
Naudojamas: Apdorojami miltai. Išpurena duoną, kepinius ir sustiprina kvapą.