Metilceliuliozė Methyl cellulose – E461

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Gali sukelti meteorizmą, pilvo pūtimą.
Savybės: Dirbtiniu būdu apdorota celiuliozė, didelės dozės laisvina vidurius. Kai kuriose šalyse uždraustas.