Monoamonio glutamatas Monoammonium glutamate – E624

Įvairūs maisto priedai. Būtina vengti. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Vengti sergantiems migrena. Gali būti gyvūlinės kilmės. Gali būti genetiškai modifikuotas.
Savybės: Skonio stiprinimo medžiaga.