Monomagnio fosfatas Dimagnio fosfatas Monomagnesium phosphate Dimagnesium phosphate – E343

Įvairūs maisto priedai. Būtina vengti. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma.
Savybės: Fosfatas – konservantas, antioksidantas, stabilizatorius, emulsiklis. Didelėmis dozėmis gali stabdyti kalcio, magnio ir geležies įsisavinimą.
Naudojamas: Kondensuotame piene, lydytame sūryje, mėsos ir žuvies gaminuose, kepiniuose, kepimo milteliuose, bulvių ir kiaušinių produktuose, kolos gėrimuose (kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga).