Natrio metabisulfitas Sodium metabisulphite – E223

Antioksidantai ir konservantai. Būtina vengti. Vengti alergiškiems, sergantiems astma ir migrena. Sukelia virškinimo sutrikimus.
Savybės: Dirbtinis konservantas. Sieros rūgšties natrio metabisulfito junginys.
Naudojamas: Džiovintuose vaisiuose ir riešutuose, vaisių konservuose, paruoštuose krienuose, bulvių gaminiuose, vyne, kepimo milteliuose, dešroje, saldumynuose, aliejuje, aluje, gaiviuosiuose gėrimuose, acte.