Pektinas – E440a

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Didelis kiekis gali sukelti laikiną meteorizmą ir diskomfortą žarnyne.
Savybės: Natūrali ir dirbtinė stingdanti ir tirštinimo medžiaga, gerina virškinimą, didelės dozės gali sukelti viduriavimą.