Manų kruopos

Manų kruopos – Manų kruopos – 0,25–0,75 mm skersmens dalelėmis malti kviečių grūdai.

Manuose yra daug mineralinių medžiagų: kalio, kalcio, magnio, geležies, natrio, fosforo, vitaminų B1 ir B2, PP. Daugiausiai angliavandenių – 75 proc. tačiau turi mažai ląstelienos – 0,2 proc.