Florentinų receptas

Gaminimas

• 1
  Pasirinktus birius ingredientus (gali būti bet kokie dribsniai, riešutai, džiovinti vaisiai, sėklos - nebūtinai šie, kurie naudoti šiam konkrečiam patiekalui) išmaišykite dideliame dubenyje;
• 2
  Įdėkite kondensuoto pieno ir išmaišykite dubenio turinį - turi gautis tiršta košė (principas kaip naminio tinginio, neturi būti per skysta masė, antraip nepavyks);
• 3
  Skardą išklokite kepimo popieriumi (patartina naudoti geresnį, kad kepiniai nepriliptų) ir masę dėkite po šaukštą;
• 4
  Kepkite iki 180-190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 min.
• 5
  Florentinus atvėsinkite skardoje ir tik tuomet sudėkite į dubenį (jie turi apstingti);