Gardus keptų varškėčių receptas

Gaminimas

• 1
  Išplakame keletą kiaušinių, įmaišome cukrų ir vanilinį cukrų, žiupsnelį druskos;
• 2
  Kiaušinio masę sutriname su varške (geriau, kad liktų kuo mažiau varškės gumulėlių);
• 3
  Suberiame miltus, išminkome tešlą. Iš jos padarome keletą ritinių (ant miltais pabarstyto stalo), kuriuos supjaustome riekelėmis. Riekeles apspaudžiame šakute ir rankomis, kad jos taptų mažo blynelio formos;
• 4
  Kepame keptuvėje su šlakeliu aliejaus;
• 5
  Valgome su grietine ir uogiene!