Pirmiausia pasigaminkime karamelę:
Sudėtinės dalys
-
Cukrus, 200 g
-
Grietinėlė, 100 ml
-
Sviestas, 50 g
-
Šokoladas (tamsusis), 50 g
-
Ledai, 300 ml
Gaminimas
- 1Ant silpnos ugnies pastatome storapadį puodą ir po truputį beriame cukrų. Kol cukrus lydosi, maišome.
- 2
Kai iš cukraus pasidarys skystis, nuolat maišant įdedame sviestą. Maišome, kol gauname vientisą masę.- 3
Trumpam nuimame nuo ugnies ir įpilame grietinėlę, išmaišome, statome atgal ant ugnies, maišome.Susiję receptai - 2