Išbandė 
Loading...
Šiandieną gaminame sveikuolišką desertą - rutuliukus iš migdolų miltų ir įvairių sėklų. Iš tiesų, tai super maistas (dėl didelio maistingųjų medžiagų kiekio), tačiau puiki alternatyva pirktiniams saldumynams. Šiuos rutuliukus tikrai pamėgs ne tik suaugę, bet ir vaikai!
Sudėtinės dalys
-
Migdolų miltai, 5 v. šaukštai
-
Linų sėmenys, 2 v. šaukštai
-
Kanapių sėklos, 2 v. šaukštai
-
Chia sėklos, 1 a. šaukštelis
-
Kakava, 2 v. šaukštai
-
Vanilinis cukrus, pagal skonį
-
Klevų sirupas, 1 v. šaukštas
-
Druska, žiupsnelis
Gaminimas
- 1Pradedame nuo sunkiausios dalies - linų sėmenų sutrynimo. Matyt, galima tai atlikti ir kavamalėje, tačiau jos neturint - teks paplušėti norint jas sutrinti (žr. antra nuotrauka);
- 2
Dubenyje sutrintas linų sėmenis sumaišome su kitais biriais produktais: žiupsneliu druskos, lukštentomis kanapių sėklomis, migdolų miltais, chia sėklomis, kakava;- 3
Į dubenį ant birių produktų užpilame šaukštą klevų sirupo (arba puikiai tinka ir agavos sirupas) ir kantriai maišome. Galbūt veiksmą galima geriau pavadinti "spaudžiame", nes reikalinga, kad (kantriai ir kruopščiai) šaukštu spaudytume masę dubenyje, kol ji taps drėgna ir patogi formuoti rutuliukus (5min.). Tuomet rankomis suformuojame 6 rutuliukus ir padedame juos bent 1 valandai į šaldytuvą apstingti. Tuomet gardžiuojamės su visa šeima prie arbatos puodelio!Susiję receptai - 2
Puikus receptas!