Kepta ėriuko koja

Gaminimas

• 1
  Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių;
• 2
  Ėriuko koją įtrinkite druska ir pipirais. Įpjaukite koją įvairiose vietose ir prikaišiokite plonų česnako griežinėlių;
• 3
  Viršų užtepkite garstyčiomis ir pašaukite į orkaitę;
• 4
  Kepkite apie 2 valandas ir 30 minučių. Prieš pjaustant, leiskite mėsai šiek tiek atvėsti.