Saldainiai „Olimpo rutuliukai“

Skanūs namuose gaminti saldainiai iš kokoso, sutirštinto saldinto pieno ir šokolado. Receptas su nuotrauka.

Paruošimo min. | Gaminimo

  min.
5.00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Išbandė 2
Loading...
5.00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Išbandė 2
Loading...

Paruošimo min. | Gaminimo

  min.
Olimpo rutuliukai
Saldainiai bet kuriai progai - papuoš šventinį stalą bei suteiks malonių pojūčių ragautojams!

Sudėtinės dalys

Gaminimas

  • 1
    Sulaužome baltąjį šokoladą į dubenį ir išlydome, dubenį pamerkdami į karštą vandenį.
  • 2
    Supilame sutirštintą saldintą pieną ir šlakelį citrinos sulčių, išmaišome. Suberiame kokoso drožles, išmaišome ir iš šios kokosinės saldainių masės formuojame tolygius rutuliukus (apie 40-50 vnt. 2 cm Ø rutuliukų). Sudedame rutuliukus į šaldytuvą atvėsti 1 val.
  • 3
    Tuo metu dubenyje virš karšto vandens išlydome mėgstamą juodąjį šokoladą (200 g). Likusią dalį juodojo šokolado smulkiai sukapojame peiliu.
  • 4
    Išimame kokoso rutuliukus iš šaldytuvo. Imame po vieną ir apvoliojame pirmiausia išlydytame šokolade, tuomet smulkintame šokolade. Atsargiai padedame paruoštą saldainį ant padėklo/kepimo formos. Taip paruoštus rutuliukus dedame į šaldytuvą sustingti (pakaks 30 min.). Laikome rutuliukus ne aukštesnėje kaip 25 temperatūroje.
Susiję receptai

Palikite atsiliepimą arba pasiūlymą