Sudėtinės dalys:
-
Bulvės, 9 vnt.
-
Vištiena, 300 g
-
Druska, pagal skonį
-
Pienas, 100 ml
-
Malti pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
- Sutarkuojame bulves (jeigu norime, kad neparuduotų, įmaišykime šiek tiek askorbo rūgšties – vitamino C – miltelių), pasūdome, įberiame šiek tiek šviežiai malto pipiro, įpilame pašildyto pieno.
- Į aliejumi išteptą kepimo formą sudedame vištienos gabalėlius (gali būti blauzdelės), užpilame tarkiais.
- Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol bulvių plokštainis gražiai apskrus.
Valgykime su grietine!
P.S. Patinka vištiena? Vištienos receptai čia ›