Cukinijų ir pupelių mišrainė (žiemai)

Gaminimas

• 1
  Naudosime virtas pupeles;
• 2
  Cukinijas supjaustome nedideliais kubeliais bei pakepiname kartu su smulkintu svogūnu ir tarkuotomis morkomis. Viską sudedame į puodą;
• 3
  Į puodą taip pat dedame luptus ir tarkuotus obuolius bei virtas pupeles. Beriame cukrų bei druską, supilame actą ir išmaišę verdame 25-30 min.
• 4
  Mišrainę paskirstome stikliniuose indeliuose, sandariai uždarome, leidžiame atvėsti ir nešame į rūsį žiemai.