Gardus citrininės varškės kremas

Gardus citrinins varškės kremas puikiai tiks blyneliams, vafliams, skrebučiams pagardinti.
4.71 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Išbandė 7
Loading ... Loading ...
min.

Sudėtinės dalys:

Gaminimas:

Ką tepti ryte ant skrebučių? Kaip pagardinti blynelius? Pasidarykime itin gardų citrininės varškės kremą.

  1. Nutarkuokite citrinų žievelę, ją pasidėkite nuošaliau. Išspauskite citrinų sultis;
  2. Nedideliame prikaistuvyje sumaišykite citrinos sultis, cukrų, 2 kiaušinius ir 2 kiaušinių trynius, žiubsnelį druskos;
  3. Pridėkite sviesto gabalėlius ir padėkite prikaistuvį ant silpnos ugnies. Svarbu nuolat ir atsakingai maišyti!
  4. Kai ištirps sviestas, padidinkite kaitrą ir nuolat maišykite masę, kuri ims tirštėti ir supanašės į želė. Tuomet nuimkite prikaistuvį nuo viryklės;
  5. Nedelsiant perspauskite masę per sietelį (kad pašalintumėt kiaušinių gumulėlius) ir pridėkite citrinos žievelę – viską išmaišykite;
  6. Galite laikyti varškės kremą šaldytuve ne daugiau kaip savaitę.
Susiję receptai
Atsiliepimai
Laimis | 10-28-2012 19:10

Ar kas isbandet? kaip pavyko?

Palikite atsiliepimą arba pasiūlymą