Imbieriniai sausainiai

Gaminimas

• 1
  Kambario temperatūros sviestą išsukame su medumi (jeigu reikia, pašildome ant mažos kaitros).
• 2
  Įmaišome cukrų ir vanilinį cukrų. Maišydami masę įkulame kiaušinius ir suberiame prieskonius.
• 3
  Sijojame miltus ir minkome tešlą. Išminkytą tešlą palaikome šaltai, kad būtų lengviau kočioti. Iškočiojame 0,4 cm storio lakštą ir formuojame norimos formos sausainius.
• 4
  Pašauname ant kepimo popieriaus išdėliotus sausainius į orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 12-14 min., kol sausainiai įgaus rusvą spalvą.