Česnakas

Česnakas – žolinis augalas, kurio maistinės ir gydomosios savybės plačiai žinomos. Česnako vartojimą kulinarijoje lemia aštrus skonis ir kvapas, kurį suteikia natūraliai sudėtyje esantis eterinis aliejus. Jis suteikia maistui aštrų, pikantišką ir savitą kvapą. Kad šios savybės išliktų, smulkintas česnakas į patiekalus dedamas baigiant virti.

Česnakas : susiję receptai

min.

Išbandė 4

Ugnytės lašišos filė

Itin sumaniai suprieskoniuotos ir orkaitėje kepamos lašišos filė receptas. Patiekite su žaliomis daržovėmis ir ryžiais.

Sūrio ir saulėje džiovintų pomidorų užkandėlė

min.

Išbandė 13

Sūrio ir saulėje džiovintų pomidorų užk...

Labai skani užkandėlė! Kietasis fermentinis sūris, saulėje džiovinti pomidorai, kiaušiniai... puikiai tiks prie skrudintos duonos arba itališkos Ciabatt'os

min.

Išbandė 16

Spagečiai su kiaulienos faršu

Daug daug mėsos faršo, pomidorų, paprikos, svogūno - puikus ir ne sausas spagečių troškinys, kurį pasigaminsite vos per 30min. ir tikrai numalšinsite alkį!