Šalta tradicinė ispanų Gaspačo sriuba

Gaminimas

• 1
  Nulupkite ir supjaustykite stambiau agurkus (galite pašalinti sėklas);
• 2
  Nulupkite svogūną ir visus ingredientus dėkite į puodą;
• 3
  Naudodamiesi elektriniu smulkintuvu pirmiausia keletą kartų spustelkite prietaiso veikimą, kad didesni daržovių gabaliukai būtų susmulkinti ir tuomet įjunkite prietaisą visu pajėgumu iki masė taps vientisa;
• 4
  Galite praskiesti masę vandeniu iki reikiamo tirštumo;
• 5
  Sriubą reikėtų palaikyti šaldytuve bent keletą valandų iki valgio, kad ši atšaltų;
• 6
  Supilstykite į lėkštes ir papuoškite mėtos lapeliais.;