Baltas tinginys

+

Sudėtinės dalys:

• Sviestas, 100 g
• Sutirštintas pienas, 385 g
• Razinos, 50 g
• Sausainiai, 300 g
• Abrikosai, 80 g

Gaminimas:

Rudojo kakavinio naminio tinginio pusbrolis – baltas tinginys.

1. Sulaužome sausainius, sumaišome su razinomis ir smulkintais džiovintais abrikosais;
2. Nedideliame prikaistuvyje išlydome sviestą ir sumaišome su sutirštintu sviestu;
3. Šią masę supilame ant sausainių, gerai išmaišome. Sudedame į maistine plėvele arba kepimo popieriumi išklotą indą, šaukštu paspaudome, kad masė pasislėgtų. Kiek atvėsus, dedame indą į šaldytuvą bent 3 val. sustingti.