Žagarėlių receptas

Kai išvirsi šiuos žagarėlius - valgysi, valgysi, valgysi... Pūstų žagarėlių receptas.
4.14 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Išbandė 7
Loading ... Loading ...
min.

Sudėtinės dalys:

Gaminimas:

  1. Pirmiausia dideliame dubenyje kiaušinių trynius ištriname su cukrumi, pridedame kambario temperatūros sviesto, šiek tiek druskos ir šaukštą romo;
  2. Miltus sumaišome su kepimo milteliais (nubrauktas a. šaukštelis) suberiame į tešlą, paminkome. Sudedame grietinę, gerai išminkome. Jeigu trūksta, pridedame šiek tiek miltų ir pakartotinai išminkome. Padedame tešlą šaltai, kad kiek apstingtų;
  3. Plonai (iki 2-3 mm) iškočiojame tešlą ir supjaustome į 3 cm pločio ir 10 cm ilgio stačiakampius. Viduryje stačiakampio išilgai padarome 6 cm ilgio įpjovą, išverkime vieną galą per įpjovą. Taip paruoškime visus žagarėlius;
  4. Puode užvirkime aliejų ir palikime silpną kaitrą. Virkime žagarėlius iki jie įgaus aukso geltonumą. Sudėkime ant popierinio rankšluosčio nuvarvinti riebalų perteklių ir apibarstykime cukraus pudra.

Dabar valgykime, valgykime, valgykime… Gero apetito!

Susiję receptai
Atsiliepimai
kristina | 8-22-2017 11:08

Tik ka isbandziau – receptas man nelabai patiko, nes zagareliai gavosi per kieti. Man labiau patinka, tai jie buna minkstesni, spurgu purumo, kita kart naudosiu kita recepta :)

janina | 12-27-2015 23:12

eisiu kept,skaniai atrodo

Jokūbas | 8-2-2015 21:08

Ūla, deja baltymai šiame recepte nedalyvauja nuo to momento, kai juos atskiriame nuo trynių :)

ula | 7-21-2015 13:07

o kas su kiausiiu altymais?

Anna | 11-22-2014 15:11

Sveiki niekada nedariau su romu bet su mielu noru pabandysiu,vis jau kaizkas naujo. O jai Vilte pergyvena del vaikuciu tai roma galma pakeisti degtine per kepimo procesa alkoholis isgaruos neliks net skonio o tesla nepritrauks tiek riebalu patikrintas budas. I skruzdelyna visa laika pilu :-) Aciu uz receptuka :-) Sekmes,:-)

morkyte | 11-11-2014 10:11

Kazin kas vaikui nutikti gali nuo 1sauksto romo per visus zagarelius.. :)

Jokūbas | 5-3-2014 08:05

Labas Vilte! Žagarėliai labai skanūs. Jeigu nori gaminti vaikams, išbrauki iš ingredientų sąrašo romą ir skanausite kartu su mažaisiais!

viltė | 4-25-2014 13:04

ar juos būtų galima pagaminti 8,12 metų vaikams

viltė | 4-25-2014 13:04

arjie sknūs

Palikite atsiliepimą arba pasiūlymą