Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Natūrali tirštinimo ir glazūravimo medžiaga.
Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Skonio stiprinimo medžiaga.
Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Skonio stiprinimo medžiaga.
Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Savybės: Dirbtinis stabilizatorius, emulsiklis ir rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Kai kuriose šalyse uždraustas.
Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Pavojingas. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Didelis kiekis sutrikdo fosforo ir kalcio pusiausvyrą organizme. Savybės: Dirbtiniai stabilizatoriai, emulsikliai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, padedančios sudaryti ar išlaikyti dviejų ir daugiau nesimaišančių medžiagų (pvz., aliejaus ir vandens) pastovų mišinį maisto produkte. Didelės dozės gali trukdyti įsisavinti įvairias medžiagas. Galimos pasekmės – kaulų retėjimas, šlakų […]
Antioksidantai ir konservantai. Nepavojingas. Savybės: Sintetinis vitaminas E. Randamas daugelyje augalinių aliejų, įskaitant soją, kviečių gemaluose, ryžių gemaluose, medvilnėje, kukurūzuose. Veikia kaip antioksidantas ir riebiųjų rūgščių ir audinių riebalai. Naudojamas margarine ir padažuose salotoms.
Įvairūs maisto priedai. Nepavojingas. Savybės: Natūralios stumiančios ir pakavimo dujos.
Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Iš cukraus pramonės atliekų fermentacijos būdu ir genetiškai modifikuotos fermentacijos, iš citrusinių vaisių. Naudojamas: Citrinos rūgštis yra svarbi medžiagų apykaitos dalis ir jos yra daugelyje vaisių, su priedais turi mažai ką bendra. Reikia vengti sergant Candida albicans. Gėrimuose, vaisių gaminiuose, uogienėse, […]
Saldikliai. Būtina vengti. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Dirbtinis saldiklis. Naudojamas: Gėrimuose ir dietiniuose produktuose diabetikams. Priskiriamas prie kancerogenų. Uždraustas JAV ir Jungtinėje Karalystėje.
Dažikliai. Nepavojingas. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Žalias – alyvuogių spalvos. Natūralus augalinis dažiklis, sumaišytas su variu, kad spalva būtų patvaresnė. Naudojamas: Likeriuose, desertuose.