Maisto priedai

Dažikliai. Nepavojingas mažomis dozėmis. Savybės: Geltoni, raudoni ir juodi. Dirbtiniai, mineralinės kilmės. Naudojami krevečių ir lašišų pastoms.

Įvairūs maisto priedai. Nepavojingas. Savybės: Dirbtinis spalvos fiksatorius, Naudojamas ir kaip vaistas.

Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Dirbtinis spalvos fiksatorius, gaunamas iš geležies ir gliukozės. Naudojamas: Tik tamsioms alyvuogėms, retai – maisto papilduose su geležimi.

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Savybės: Dirbtinė stingdanti ir tirštinanti medžiaga.

Antioksidantai ir konservantai. Nepavojingas. Savybės: Sintetinis vitaminas E.

Antioksidantai ir konservantai. Nepavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Sintetinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, ankščiau buvo gaunama iš Vidurio Europoje augančio laukų ir pievų augalo Fumariaceae. Naudojamas: Kramtomojoje gumoje, desertuose, vaisių gėrimuose, vaistuose (nuo žvynelinės).

Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Natūrali tirštinimo ir glazūravimo medžiaga.

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Savybės: Užpildas ir tirštinimo medžiaga.

Antioksidantai ir konservantai. Būtina vengti. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Dirbtinis konservantas. Susintetinti benzoinės rūgšties kalio junginiai, truputį apmarinantys liežuvį. Naudojamas: Žuvies gaminiuose, delikatesinėse salotose. Kai kuriose šalyse uždraustas.

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Savybės: Natūrali tirštinimo medžiaga, apdorota šarmais, laisvina vidurius.