Antioksidantai ir konservantai. Būtina vengti, kadangi gali sukelti vėžinius susirgimus. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Iš amoniako ir formaldehido susintetintas konservantas. Naudojamas: ES šalyse gali būti Naudojamas tik “Provolone” sūriuose. Naudojamas kaip vaistas nuo šlapimtakių infekcijų. Kai kuriose šalyse uždraustas.

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Gali sukelti pykinimą ir vėmimą, pilvo pūtimą, sumažinti cholesterolio kiekį. Savybės: Natūrali tirštinanti medžiaga ir emulsiklis. Glajuose, duonoje ir kepiniuose, kečupe, majoneze ir padažuose.

Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Skonio stiprinimo medžiaga, skyla šlapimo rūgštyje, todėl gali sukelti podagrą. Naudojamas: Pomidorų sriuboje, padažuose, biriuose prieskoniuose.

Įvairūs maisto priedai. Būtina vengti. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Vengti sergantiems migrena. Gali būti gyvūlinės kilmės. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Skonio stiprinimo medžiaga, gaunama iš augalinės ir gyvulinės žaliavos taikant enzimų metodą. Dažnai sukelia migreną, astmą ir alergines reakcijas. Naudojamas: Žuvies ir mėsos gaminiuose, sriubose, padažuose, gėrimuose, saldumynuose, desertuose, užkandėlėse, gatavuose patiekaluose, sultinių […]

Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga.

Įvairūs maisto priedai. Pavojingas. Gali būti genetiškai modifikuotas. Savybės: Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir stabilizatorius, apsaugo riebalus nuo sugedimo. Naudojamas: Limonaduose ir saldikliuose.

Įvairūs maisto priedai. Nepavojingas. Savybės: Saldūs baltymų struktūriniai elementai, stiprina saldžių medžiagų skonį.

Emulsikliai, stabilizatoriai, tirštikliai. Nepavojingas. Gali būti gyvūlinės kilmės. Didelės dozės gali sukelti galvos skausmą, pykinimą, troškulį ir padidinti cukraus kiekį kraujyje. Savybės: Dirbtinis stabilizatorius, užpildas, tirpiklis, gaminamas iš natūralių riebalų ir aliejų. Naudojamas: Naudojimas: konditerijos gaminiai, džiovinti vaisiai, mažai kalorijų turintys produktai, alkoholiniai gėrimai.

Įvairūs maisto priedai. Nepavojingas. Savybės: Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Naudojamas: Prieskonių ekstraktuose, desertuose, sriubose. Kai kuriose šalyse uždraustas.

Dažikliai. Pavojingas. Vengti alergiškiems ir sergantiems astma. Savybės: Geltonas. Dirbtinis. Naudojamas: Gaiviuosiuose gėrimuose. Uždraustas Austalijoje ir JAV.