Obuolių apkepo receptas

Gaminimas

• 1
  Išvirkite obuolius (5 vnt. vidutinio dydžio obuolius), nulupkite ir supjaustykite griežinėliais (jie tikrai nebus lygūs - ir tai nėra svarbu).
• 2
  Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
• 3
  Įdėkite sviestą ir išminkykite su miltais (rankomis, šakute...).
• 4
  Suberkite cukrų (140g)  ir išminkykite - turi išeiti kieta biri tešla.
• 5
  Į skardą 2-3 cm sluoksniu sudėkite oboulius, tuomet juos apibarstykite cukrumi (60g).
• 6
  Ant viršaus lygiai paskirstykite tešlą.
• 7
  Kepkite orkaitėje (180C) apie 40 minučių.
• 8
  Obuolių apkepą patiekite karštą su ledų ritinėliais.