Pirmiausia nulupame svogūnus, supjaustome žiedeliais. Suberiame į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi ir apkepame svogūnus kol suminkštės (10-14 min.);
2
Tuo metu dubenyje išplakame du kiaušinius, pagardiname maltais kmynais, pipirais ir druska, įmaišome pieną;
3
Apkeptus svogūnus sudedame į kepimo popieriumi išklotą formą (arba kepimo formą, išteptą aliejumi), užpilame ant viršaus kiaušinių ir pieno plakinį bei kepame iki įkaitintoje orkaitėje 30 minučių;
4
Svogūnų apkepui iškepus, supjaustome į keletą porcijų ir patiekiame su grietine. Tikras lietuviškas patiekalas! Gero apetito!
Išbandė 
Loading...
Svogūnas, 500 g
