Pica su daržovėmis

Pica su cukinija, baklažanu, artišoku, svogūnu ir sūriu. Receptas pietums!
4.33 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Išbandė 3
Loading ... Loading ...
min.

Sudėtinės dalys:

Gaminimas:

Kas gi nemėgsta picos? Dėl galimybės pasirinkti norimus, mėgstamus ingredientus, picą mėgsta bene visi. O pasigaminti šį patiekalą namuose – nesudėtinga.

  1. Pasinaudojame picos pado receptu ir iškočiojame picai pagrindą (vidutinio dydžio picai).
  2. Aptepame pagrindą pomidorų padažo ir alyvuogių aliejaus mišiniu (6 v.š. / 1 v.š.).
  3. Plonais griežinėliais supjaustome cukiniją, baklažaną bei kartu su artišoko širdele apdorojame garuose (10 min). Dedame ant picos pado, aptepto pomidorų padažu, eilės tvarka: cukinija, baklažanas, artišoko širdelė (jau smulkinta), raudonasis svogūnas (galime į tarpus pabarstyti pipirų, apšlakstyti alyvuogių aliejumi).
  4. Susmulkiname mocarelos sūrio kamuoliuką gana stambiomis riekelėmis ir apdedame picos paviršių. Baigiame žiupsneliu tarkuoto pusiau kieto fermentinio sūrio.
  5. Pašauname picą į iki 240 °C įkaitintą orkaitę ir kepame apie 10 min. iki įgaus aukso rudumą.

Skanaus!

 

Eiga paveiksliukais:

1. Artišoko šaknelė

 

Artišoko šaknelė

 

2. Aptepame picos padą

 
Aptepame picos padą padažu
 

3. Dedame ant picos ingredientus

 

Dedame ant picos ingredientus
 

Susiję receptai

Palikite atsiliepimą arba pasiūlymą