Čili troškinys

Gaminimas

• 1
  Į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus ir sudedame smulkintus svogūnus;
• 2
  Kai svogūnai ims gelsti (pasidarys minkšti), suberkite smulkiai supjaustytą raudonąją papriką bei gerai susmulkintus čili pipirus ir jų sėklytes;
• 3
  Kai paprika suminkštės, sudėkite mažais kubeliai supjaustytus pomidorus. Gerai išmaišykite;
• 4
  Už keleto minučių suberkite kiaulienos faršą bei troškinkite maišant apie 10min.;
• 5
  Įpilkite pomidorų padažą (pagal poreikį), viską gerai išmaišykite ir kai užvirs - konservuotas pupeles;
• 6
  Pagardinkite kvapiaisiais pipirais bei raudonosios paprikos prieskoniu;
• 7
  Patiekti galima pabarstant tarkuotu fermentiniu sūriu!