Padažas, puikiai tinkantis žuvies patiekalams ir užkandžiams pagardinti (traškučiams, užkeptiems sumuštiniams, paplotėliams ir t.t.).
Sudėtinės dalys
- Feta sūris, 3/4 stiklinės
- Česnakas, 1 skiltelė
- Jogurtas, 140 g
- Grietinė, 1 v. šaukštas
- Špinatai, 1/3 stiklinės
- Malti pipirai, žiupsnelis
- Krapai, žiupsnelis
Gaminimas
- 1Visus padažo ingredientus paprasčiausiai susmulkinsime el.smulkintuvu. Todėl į smulkintuvo indą sudedame liesą jogurtą, tris ketvirčius stiklinės trupinto Feta sūrio, kaupiną valgomąjį šaukštą grietinės, špinatų lapus ir skiltelę česnako.
- 2
Keletu paspaudimų susmulkiname produktus iki vientisos masės. Pagardiname šviežiai maltais pipirais ir krapais. Padažą sudedame į atskirą indelį ir patiekiame šalia patiekalo. Skanaus! - 2
Susiję receptai