Moliūgų pyragas

+

Sudėtinės dalys:

• Cukrus, 1 stiklinė
• Kepimo milteliai, 1 a. šaukštelis
• Kiaušinis, 2 vnt.
• Migdolai, 150 g
• Moliūgas, 500 g
• Miltai, 3 stiklinė
• Aliejus, 100 ml

Gaminimas:

Sodyboje užderėjo gausus moliūgų derlius? Jeigu Helloween’ui moliūgų jų nesirengiat laikyti, galima pyragą išbandyti!

1. Pirmiausia nulupame ir sutarkuojame moliūgus, šiek tiek nusunkiame sulčių, įpilame aliejaus;
2. Išplakame kiaušinius, sumaišome su cukrumi ir supilamę į tarkuotus moliūgus;
3. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir suberiame į moliūgų tešlą, gerai išmaišome. Tešlą supilame į kepimo formą;
4. Nuplikome migdolo riešutus, susmulkiname ir suberiame ant pyrago paviršiaus;
5. Pašauname kepimo formą į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 180 min.

Labai skanu moliūgų pyragą užsigerti pienu. Skanaus!