Šviežių daržovių sriuba
Gardi šviežių daržovių - kopūstų, morkų, pomidorų, žirnelių - sriuba! Puikus vasaros patiekalų receptas.
Jokūbas

Loading ...
min.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
- Puode užvirkime 2l vandens;
- Į įkaitintą keptuvę sudėkime kubeliais pjaustytą svogūną ir morką, šiek tiek pakepinkime;
- Į puodą su vandeniu sudėkime: pakepintą svogūną ir morką, smulkintą šviežią kopūstą, kubeliais pjaustytą pomidorą;
- Pagardinkime sriubą keletu daržovių sultinio kubelių, šaukšteliu maltų kmynų, žiupsneliu šviežiai maltų pipirų. Virkime apie 10 min.
- Pridėkime šviežių (arba šaldytų) žirnelių bei krapų. Pavirinkime ant silpnos kaitros dar 5 min.
- Skanaukime su grietine ir juoda duona! (užtenka 5-6 asmenims)
Susiję receptai