Česnakas

Česnakas – žolinis augalas, kurio maistinės ir gydomosios savybės plačiai žinomos. Česnako vartojimą kulinarijoje lemia aštrus skonis ir kvapas, kurį suteikia natūraliai sudėtyje esantis eterinis aliejus. Jis suteikia maistui aštrų, pikantišką ir savitą kvapą. Kad šios savybės išliktų, smulkintas česnakas į patiekalus dedamas baigiant virti.

Česnakas: susiję receptai
Žuvienės receptas
35 min.
Greitai paruošiamos pikantiškos žuvies sriubos receptas. Žuvienė neabejotinai nominuojama šių metų sriubų receptų oskarams!
Majonezo receptas
15 min.
Kaip pasigaminti majonezą iš termiškai neapdorotų produktų? Majonezo žaliavalgiams receptu dalinasi sveikos mitybos konsultantė Irena Žentalytė.
Morkų užkandis
10 min.
Pagrindinio patiekalo belaukiant - čempioniškai greitas morkų užkandis. Gaminame namuose!
Brokolių salotos su tuno užpilu
20 min.
Gaminame šiltas salotas su pikantišku tuno padažu. Pagrindinis salotų veikėjas - didysis sveikatos simbolis, cholesterolio priešas - Brokolis.
Meksikietiškos pupelių salotos
20 min.
Sočios, aštrios ir tuo pat metu gaivios pupelių salotos. Gaminame namuose, receptas su nuotraukomis.
Kukurūzų sriuba
30 min.
Šilkinės kukurūzų sriubos receptas - kukurūzai, kokosų pienas ir čili pipiras sutekti patiekalui speigo. Gaminame namuose!
Vyne troškintos krevetės
10 min.
Gardžios vyne troškintos krevetės vos per 10 min.! Skanaujame namuose. Gero apetito!
Troškintos midijos
50 min.
Greitai paruošiamas šviežių jūros gėrybių - midijų - patiekalas ir gardus, ir maistingas! Galbūt ne kasdieniams pietums, tačiau savaitgalio pietų meniu tikrai paįvairins...
Aromatingos riekelės
10 min.
Pagardintos baltos duonos riekelės puikiai tiks prie salotų ar sriubų. Receptas smaguriams!
Sočios salotos iškylai
40 min.
Greitai paruošiamos sočios salotos trumpai iškylai į gamtą. Bus gardu!